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嘉惠山楂罐頭巴氏殺菌機(jī),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度 (一般在60~82℃),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死微生物營(yíng)養(yǎng)體的目的,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。 該設(shè)備由不銹鋼滾杠作為輸送載體,是灌裝、瓶裝產(chǎn)品殺菌的設(shè)備。結(jié)合公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)原理設(shè)計(jì)而成的滾杠式
嘉惠藕帶巴氏殺菌機(jī)具有蒸汽加熱與天然氣,電加熱等多種加熱方式,有單層與夾層結(jié)構(gòu)。設(shè)備并配有自動(dòng)控溫系統(tǒng)和變頻調(diào)速功能,可以慢走不同的產(chǎn)品。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材質(zhì)厚,鋼性好,熱損少,是蔬菜、肉類制品加工的蒸煮漂燙設(shè)備(該設(shè)備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌
嘉惠烤腸巴氏殺菌機(jī)殺菌原理主要適用于低溫肉制品、菌類、鹵蛋等產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,換熱速度快,無(wú)污染,升溫迅速。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可達(dá)可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶輸送強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。連續(xù)性流水作業(yè),*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度而造成的“隨意性”
嘉惠辣條巴氏殺菌機(jī)價(jià)格分殺菌和冷卻兩部分,通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
嘉惠年糕巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
嘉惠酸白菜巴氏殺菌機(jī)是一款自動(dòng)低溫殺菌機(jī),可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機(jī)還適用本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝。適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū),后段為冷卻區(qū),殺菌時(shí)間和溫度自動(dòng)控溫。
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